Austernsafari – Gourmet-Essen in Wasserstiefln

Wir ziehe unsere Wathosen an und gehen in der feinen Speisekammer des Limfjorden auf Austernjagd. Erfahren Sie vom besonderen Leben der Austern des Limfjords, wofür sich die besten Gebiete bei Lemvig befinden. Selbstverständlich werden Sie lernen, wie Sie sie fangen können, wie sie geöffnet werden und wie sie sich zubereiten lassen.

Nach der Safari probieren wir sie roh und bereiten einen Teil des Fanges auf dem Kugelgrill zu und trinken dazu ein Glas Schaumwein.

Mehrere Informationen: https://jyllandsakvariet.dk/de/veranstaltungen/uber-unsere-veranstaltungen/austernsafari/

Bemerken Sie: 

Treffpunkt:P-pladsen ved Oddesund Kiosk & Bistro ApS, Hovedvejen 6. 7790 Thyholm