Østergaard Mosterei und Obstplantage

Die Østegaard Mosterei und Obstplantage ist ein Familienunternehmen, das 1938 gegründet wurde. Am Hof Lindereupgård summte es vom Leben im Sommer und im Winter. Dies hat dazu geführt, das sowohl Mosterei und Obstplantage ins Leben gerufen wurde.

Die Plantage ist etwa 42 ha, und ist von Windschutzzäunen umgeben, Die Erde ist sandige Muttererde, die wichtige Nahrung zu den Bäumen und Büschen gibt. 

Die Mosterei ist ein moderner halbautomatischer Produktionsapparat. Die Halbautomatisierung hat zur Folge, dass ein Teil der handweklichen Prozessen bewahrt sind. Deswegen erfolgt die sorgfältige Behandlung des Obsts immer nocht mit kundigen Händen, die dafür sorgen, dass die Qualität garantiert wird.