Hasle Räucherei

Verfolgen Sie den Räucherungsprozess von den frühen morgen um 10:30 und probieren Sie den frisch geräucherten Fisch.

Die Räucherung erfolgt sich nach traditioneller bornholmischer Art mit offenen Schornsteinen mit Wacholderholz geheizt. 

Das Restaurant hat ein breites angebot an Gerichte mit geräucherten Fisch.

Die Räucherei ist von 20/10 bist 24/6 für den Winter geschlossen.